云星竹让罗时安烧大火,把锅烧热后倒油加入调料爆香把焯过的兔肉倒在锅里翻炒一下,香味立刻就出来了。
李国瑞眼花缭乱地看着云星竹的动作闻了闻空气中的香味笑道:“真香啊,炖熟了一定好吃。”
岳建辉白了李国瑞一眼说道:“这可是野兔肉,能不香嘛。”
兔子肉炖在了锅里云星竹就准备用另一个大锅蒸馒头,这样也快一些。
岳建辉一看说道:“星竹姐,我来给你烧火。来乡下这段时间,做饭还没怎么学会,这烧火倒是学会了。”
岳建辉坐在西屋的灶前开始点火。
云星竹也没客气,她把锅刷干净添上水放上蒸屉、铺上屉布后就开始揉面。二和面因为放了发酵粉已经发了。云星竹放的白面多,玉米面少,所以面得揉一揉做成馒头。
很快锅里的水快开了,云星竹也把馒头坯做好了,放在蒸屉上盖锅蒸就好了。
两个大锅一起做饭就是快,锅里炖着的兔肉一直散发着诱人的香气,让人恨不得立刻吃到嘴里。
这个年代不管是城里还是乡下吃顿肉都是很难得的,岳建辉和李国瑞也都很长时间没有尝过肉味了,今天就要一饱口福了。
小安的表姐来了真好,他们都跟着沾光了。
兔肉快熟的时候云星竹把提前切好的土豆块放了进去。中午十二点多的时候红烧兔肉和馒头都出锅了。云星竹还做了一个汤。
桌上是一盆香喷喷的兔子肉,还有一盆黄灿灿散发着香甜气息的大馒头。
餐桌就摆在东屋,屋里暖和一些。
云星竹摆了四个碗说道:“你们快坐啊,今天肉随便吃,都要吃了不能剩下。”
岳建辉和李国瑞嘿嘿笑着坐在了桌旁,云星竹给他们面前的碗里夹了好几块肉,又拿了一个大馒头放在上面说道:“快吃,趁热吃,一会儿都凉了,觉得干了锅里有汤。”
云星竹又给罗时安的碗里夹了几块好肉,掰了半个馒头说道:“小安今天帮了姐姐大忙,要多吃点儿。”
大家等着云星竹先吃了才开动。
开始还矜持些,后来岳建辉和李国瑞两个也放开了。他们觉得这是他们吃的最好吃的一顿饭,这兔肉真的是太鲜美了。
罗时安也是小嘴不停,他觉得他现在太幸福了,之前的那些苦难似乎都离他远去了,剩下的只有幸福。
云星竹食量有限,一个馒头几块兔肉足够了。最后一盆兔肉和一锅二和面大馒头都进了其它三个人的肚子。
云星竹知道这个时代的人肚子里没什么油水,平时也没什么副食可吃,所以饭就吃得多。
再说岳建辉和李国瑞都是半大小子正是能吃的时候,这些能够吃已经不错了。
岳建辉摸了摸吃的饱饱的肚子站起来收拾碗筷,坚决不再让云星竹动手。他们吃了星竹姐这么多东西,当然得多干点儿活。
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