“切配的那几个,赶紧了啊。”
“抓紧时间抓紧时间。”
“你那边,对就是你那边,小黑赶紧。”
八部山太和楼的后厨现在是一片火热。
往日没什么人气的后厨今天已经全是一片繁忙的景象。
这些都是经过之前沉为和余桦面试之后留下来的人。
小黑就是之前说到的那个比较年轻,但是刀功已经十分纯熟的小青年,被余桦认定为有培养价值的那个。
所以沉为将其留下来,先放到切配的岗位上,让他多学习学习几年,或许就是一个成熟的灶头了。
不过小黑的表现确实也是很好,任劳任怨不说,平时交代的事情全都能够一丝不苟的完成。
即使是厨房还处于磨合状态,小黑却还是能够有条不紊,完美的融入厨房之中。
而且.....这家伙是真的快啊!
切菜配菜,那个速度,这要是个什么游戏,估计连他的一众队友都会大呼“你小子,是不是开了?”。
而且小黑的“快”不仅仅是体现在切菜速度上,最重要的还是他能够保质保量的完成!
就看现在,他这一套刀法耍的,那叫一个顺畅啊,简直如同一个最精准的切割机器一样。
每一刀的起起落落都落在那恰好的节点之处,将菜分割得十分均匀。
听小黑说,他家里并不希望他当一个厨子,而是想要他多读书多看报,好好学习天天向上,争取以后考个师范,毕业之后找个稳定又体面的工作。
小黑是个孝顺的孩子,自然不能让爸妈失望,于是也就努力的学,拼了命的学,使劲儿的学。
但是以他那焚书坑儒的文化水平,他真的害怕以后出来工作要是当个老师,给学生们都教坏了之后,自动get来自学生家长的爱之拳拳。
对于父母希望努力学习以后找个好工作的想法,小黑觉得前途是光明的,但是道路是没有的。
形而上学,不行退学,小黑实在是学不下去啊!
所以高中辍学,差点儿被老爹打成个如来佛祖,好歹还是踏上了学厨这一条不归路。
是以小黑任何时候都十分认真,尤其是在面对余桦和沉为两人的教导与意见时候。
因为他下定决心,一定要在这一行混出个名堂来。
现在的灶头是上官志仁,老实说这位置沉为本来是给薛勇留着的,结果没想到面试到了一个上官志仁。
沉为知道帮亲不帮理的规矩,但是在刚刚起步的八部山太和楼里面儿,若是就已经有这种风气出现,那对于这个初生的酒楼实在是一次致命打击。
虽说是含着金汤匙出生的,生来就能被冠以西南第一名喽太和楼的名字,但是如果让底下的人连晋升的机会都看不到。
刚刚起步就开始搞官僚主义,人情主义,那又怎么能够长久呢?
虽然对于沉为来说,薛勇是和自己关系最好的那一
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