不过这都大半年了,也没见酒店有多少起色,一时间她也身心俱疲。
这样连续亏损的状态,为了继续经营,她已经向银行贷了不少款。但这样下去也不是办法,最多再两个月,如果她这酒店还没起色,恐怕就会被银行判定无力偿还,直接把楼盘收走。
在如此艰难的情况下,噩耗也是接踵而来。
酒店原来的总经理、总大厨先后辞职,这对已经千疮百孔的“皇派”来说,已经有着千丝万缕的联系。
张初雪感觉整个人都要崩溃了,仰头又喝了一大口酒。
叮铃铃――
正当她想倒酒时,手机铃声突然响起。
好奇的拿起手机,当看到是酒店经理打来的后,心里一咯噔,难不成酒店出什么事了?
急忙按了急停,张初雪问道:“王甜,有事吗?”
“张总,没打扰到您吧?”王甜问道。
听着王甜还有心思管这个,应该不是特别急的事儿,张初雪心也定了定:“不打扰,到底啥事?”
王甜甜组织下语言,才快速道:“张总,今儿有个人来面试总大厨,厨艺相当不错,咱们酒店之前的两道主打菜,那小子都会做,而且做出的味道非常不错。今晚六点开始,一共有二十桌人点了这两道主打菜,其中有两桌又加了一次这两道菜,所有人的评价都相当高。”
张雪初心猛地一跳。
在酒店如此艰难的时刻,这种消息听着竟然如此美妙,急切问:“他入职了吗?”
“还没,这样的人才,我也不知给开多少待遇合适。而且对他的能力,我也不大清楚,所以没冒然答应,等您明天去一起聊聊。”
张雪初嗯了声道:“那行,明儿我去看看。”
挂了电话,张雪初眼里有些振奋。
总大厨?
顾客全部好评?
一时间,张雪初有些期待起明天来了。
翌日,徐方在宾馆吃过自助餐,换了身衣服出门。
这次徐方并没开车去,而是打了辆车。
十点五十,徐方到了酒店。
王甜甜一直在大厅转悠,似乎在等徐方。看到徐方进来,眼睛顿时一亮,招呼徐方道:“早啊!”
“王经理更早!”徐方笑了笑。
“赶紧上班吧,张总应该两三点过来。”王甜甜让徐方换件衣服。
徐方也不客套,穿上衣服就进了厨房。
此刻,酒店也陆续开始上人。
一间更豪华的办公室内,张雪初坐在办公室,看着监视器里的徐方。这从容淡定的年轻人,倒让她眼睛一亮。
很快,王甜甜就敲门进来,站在张雪初身边道:“刚刚点了菜,待会张总尝尝他手艺。”
“嗯,没问题。”
王甜甜正要找点话题,余光一扫,就看到了张总显示器上的大厅监控画面,指着刚进门的几人道:“张总,你看,这是全科建筑公司的邱经理,昨晚来过,记得他说今天要带客户来吃饭,原来是真的!”
张雪初有些惊讶:“这么巧?你也别走了,就坐这看看,要是有回头客跟我说一声。”
“好嘞!”
没多久,就有服务员端着两盘菜敲门进来。
酒店经营不善,张雪初斌歌迷心情吃早饭。当菜盘掀开后,嗅着那香气扑鼻的味道,张雪初的目光,顿时从电脑上转移到菜上,忍不住赞道:“真香!”
“张总您尝尝。”
张雪初也忍不住,拿起筷子夹起一块鱼,当嫩香的肉入嘴,她眼睛顿时一亮,又夹起了一筷子。
“你也尝尝!”张雪初招呼一声。
王甜甜还没吃过徐方做的饭,本来想吃一口就放下,但吃下一口羊肉后,再也停不下来。
“张总,这个人昨天也来过。”吃的正嗨,王甜甜指着电脑道。
“嗯嗯,知道了,吃完再说。”张雪初此刻的心思,完全放在了菜上。
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