做出来的茶,口感都可能会有明显差别,所以导致黄茶稀少又贵。
如今市面上的黄茶大部分都闷黄不到位,外观、口感都很像绿茶,导致很多人区分不开黄茶和绿茶。
其实黄茶的历史挺悠久的,比如黄茶的代表茶君山银针,始于唐代,清代时被列为贡茶。
可这样继续没落下去,这个六大茶类中的老二,今后很有可能会消失在历史长河里……
苏老爷子看大孙子在出神,不由笑道:“怎么样,有空跟爷爷学炒茶呀?”
苏晨愣了一下,之后笑了起来,“行呀。”
他虽然没打算继承爷爷的茶园子,但对于学制茶他其实并不排斥。
苏丽瞅瞅爷爷,又瞅瞅堂哥。
她哥竟然真被爷爷给忽悠学炒茶了??
……
接下来的几天,苏晨都跟着苏老爷子在茶厂混,主要学的是炒绿茶。
现在这个季节,茶青都比较粗老了,不值钱,随便他这个新手霍霍。
从采摘开始,然后杀青、抖散、揉捻、初干、搓条、提毫、再干,八道工序,苏老爷子带着苏晨一步步亲自上手,详细讲解。
苏晨听得认真,学得也快。
对于大孙子的学习能力,苏老爷子惊喜又欣慰。
苏丽也跟着凑热闹,看她爷堂哥炒茶,她也跃跃欲试的想试试。
苏老爷子瞅瞅小孙女儿,既然她想试,那就让她试试。
然后…
就听到了苏丽就被150160度的锅温烫得吱哇乱叫的声音!
她就奇怪了!自己堂哥那双手看着比她还的手嫩多了!咋好像感觉不到烫似的??
江雪本来想邀请苏晨、苏丽跟他们一起玩的,当然,她的主要目标是苏晨。
可连续三天了,他们两个每天吃完早饭后,就跟着苏老爷子去茶厂,她都没找到机会跟苏晨说上几句话!
这天,苏逸恒带着几个同学去鄱阳湖玩,大家租了一条船游湖。
江雪有些遗憾的说:“小晨弟弟和小玉妹妹又去茶厂了呀?”
吃完早饭,她就去上个卫生间的工夫,回来人就又不见了!
苏逸恒皱眉,“谁是你弟弟!”
江雪笑嘻嘻的说:“你弟弟不就是咱们几个的弟弟嘛!”
苏逸恒不满道:“少套近乎!”
其实江雪对朋友还是挺仗义的,平时为人处事都不差,但在男女关系方面实在有些混乱,苏逸恒不能不防着她。
所以这两天,江雪,许丽他们提出再去茶园逛逛,他都敷衍说那景色一般,没什么好看的,没有再带他们过去。
许丽看着苏逸恒,忽然问:“你堂弟最近是在跟苏爷爷学制茶?苏爷爷是打算培养她当接班人,继承茶厂吗?”
不等苏逸恒回答,白雨薇就接了话,“应该不会吧?他被北大录取了,专业跟茶毫不相关,以后怎么可能进茶厂?”
许丽眸光微微闪烁了一下,笑道:“他好像学的什么……文物
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