阿久跑到大厨房的时候,厨娘们都还坐在院子里摘菜的摘菜,切肉的切肉,说说笑笑好不热闹。一见到阿久的面,大伙都是很惊诧。因为她们此刻聊的就是今日小丫鬟们的比试,围绕的核心人物也正是阿久。
阿久跑的呼哧带喘,哪还有空和厨娘们细细解释了,简单的说了几句就往厨房里面跑去,而且还四下翻了起来。
可让阿久失望的是,厨房里除了基本的米面油糖,还有几个鸡蛋外,什么食材都没有了。而厨娘们摘得又是芹菜,她根本用不上。
“阿久,你不是在夫人房里比什么才艺呢吗?怎地有空跑到咱们这来?给刷下来了?”一个头上包着蓝底白花头巾的厨娘,一边揪着手中的芹菜,一边笑意盈盈地走进来,口中还不忘调侃。
阿久忍住翻白眼的冲动,转过身,撒着娇道:“李嬷嬷好呀,小厨房不够用了,所以夫人才遣我来大厨房的。这么久不见,您也不挂念阿久啊,怎么一张口就是刷呀刷的,多不吉利!”
一听说是许氏让阿久来的,几个方才还坐在院子里看热闹的厨娘都走了进来。有的责怪李嬷嬷说话没分寸,有的则热络地招呼起阿久。
阿久与她们寒暄了几句,才知道今日大厨房不开伙,她们那些厨娘摘得菜也是为了给自己吃的。
听了这些以后,阿久脸上的笑容都挂不住了。本来她想弄个‘香满园香芋卷’记得这是老夫人最爱吃的东西,每每大少奶奶总是让她做好以后,再送到老夫人那里去讨赏。可如今食材都没有,让她用什么去做?
看着眼前的大米白面,又将视线转移到糖罐里,阿久不停想着前世为大少奶奶做牛做马的那几年,自己从她那里学到的活计……
灵光一闪,阿久的眼睛瞬间亮起。
不再与厨娘们搭茬,她舀了两碗白面,将化在糖里的脂油与之搅拌后,便放在一边不再理会。随后她拿起糖罐子将仅剩下的小半罐白糖全部倒入锅中,炼成糖浆后,又闲置在一旁不管不问。当她伸手去拿鸡蛋时,厨娘们终于忍不住了,那个头上包着蓝底白花头巾的李嬷嬷连忙拦在鸡蛋前,义正言辞地呼喝道:“去去去!上别地玩去!怎么跑这来祸害人了?哪有你这么糟践粮食的?我还是第一次见人把糖和在油里的!你说这也没上面的人看着你,就算随便求我们其中的一个,都能随手帮你烧上一盘好菜……诶!诶诶!你怎么还抢上了?!”
李嬷嬷废话连篇一大堆,阿久面无表情地看着她,随后趁她不注意的时候,伸手便将装着五个鸡蛋的竹篮提了过来。
那鸡蛋本是几个厨娘准备待会儿做给自己吃的,见阿久拿了去,都不约而同地拦了过来,张牙舞爪地就要去抢。就在这时,门外响起一厉喝声,“都给我住手!”
大
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