”
说完,画月从墙角里,取了一个坛子,拿到了周钧的面前。
周钧掀开坛口一看,只见里面是琥珀一般的液体,酒香四溢。
周钧朝画月问道:“这是……烧酒?”
画月点头道:“是,利用蒸馏冷凝再蒸馏的方式,我发现可以将烧酒的烈度不断提高。”
“在经过三到五次的提纯之后,烧酒会变成清澈的透明色,而且烈度极高,凑近闻一闻,都会有些入醉。”
画月一边说,一边取出一个瓷瓶,打开塞口,里面正是清澈透明的提纯物。
周钧看了一眼,大概猜到了这是什么。
烧酒经过三到五次的提纯,得到的东西,恐怕就是95浓度的乙醇。
他仅仅只是给了画月一个模糊的水汽蒸馏冷凝方案,用来提取香精,但半年内,画月不仅制造出了原型设备,还在此基础上不断改良,并制造出了95浓度的乙醇。
这丫头,也真不知道该说她是聪慧异常,还是天赋异禀?
画月拿着那瓶95浓度的酒精,低头沉思道:“烧酒的提纯物虽然是做出来了,但我却不知道它有什么用?”
“本来我以为它可以喝,但舌头上只沾了一点,就犹如火烧一般疼痛,之后还起了水泡。”
“现在看来,烧酒的提纯物也没有多大的用处。”
周钧摇头说道:“这个东西其实非常有用。”
画月不解:“这么烈的酒,又不能喝,能有什么用?”
周钧:“一斤此物,加入四两蒸馏后的净水,得到的酒液,可用来消毒。”
画月:“消毒?消什么毒?”
周钧一时语顿,当下这个时候,还没有细菌这个概念,他只能含糊说道:“可用来消杀风邪杂疫。”
画月听了半懵半懂,只是点点头。
周钧想了想,又说道:“倘若想要制作治疗外伤的灵药,除了这酒液,还需备制另一物。”
画月:“另一物?”
周钧仔细回想了一下书中的记载,开口说道:“取陈蒜去皮,再捣烂成泥,放入蒸馏器中提纯,可得一药液,名为大蒜素。”
画月:“大蒜素?那是什么?”
周钧回忆,蒜肉中的氨酸与蒜皮上的酶共同反应,会生成一种广谱抗菌类的药物。
这种药物的化学成分他想不起来了,只是记得名字极长,而且非常绕口。
所以,他只记得,这种药物的俗名,被称为大蒜素。
大蒜素可以抑制痢疾、伤寒、肺炎、破伤风等等诸多症状中的病菌,曾经被称为青霉素的下位替代品。
它制备简便,而且用途广泛,无论是外科还是内科,只要是用来抑制病菌,都能派上用场。
然而,提纯得到的大蒜素,由于刺激性非常强烈,是不可以直接外用的。
需要将95浓度的酒精,稀释成为75浓度的医用酒精,再将其与大蒜素混合在一起,才能作为杀菌治病、增强免疫的药物。
画月这边,听了周钧的话,还有些半信半疑,开口问道:“陈蒜蒸馏提纯后的大蒜素,能够当作药物?”
周钧点头道:“大蒜素药性太强,直接外用会灼烧皮肤,必须将其与稀释后的烧酒提纯物混合在一起,方能使用。”
画月找来纸笔,一一记下。
记完,画月看着满屋子的器具,一边思索一边说道:“陈蒜膳房里倒还有些,只是做成了大蒜素,又造出了那蒜药,不知该如何实验功效?”
周钧挠了挠头,大蒜素和医用酒精调配出来的蒜药,找谁来用的确是个问题。
想了一会儿,周钧对画月说道:“蒜药的事情,可先放一放,此次漠北之行,我倒是发现了另外一样要紧事物,需要立即去做。”
画月:“何物?”
周钧:“炒茶。”
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