萧念织看到人,忙迎了上来。
余监正一看,忙抬抬手:「坐坐坐,最近也没别的事情,一应的事宜,我这边都忙完了,你不必太辛苦了。」
看着萧念织都瘦出尖下巴了,余监正还有点心疼。
跟自己孩子差不多大的年纪,在他眼里,就是孩子。
这一趟林州救灾之行,可真是不容易。
他在京城这边听着那边时不时的来报,不是灾情加重,就是瘟疫爆发。
这心就没一刻是放下的。
如今看着人安全回来了,一个也没少,这心总算是安稳了些。
他夫人昨日听说了萧念织回来的消息,特意让采买的出去折腾了一圈,买了一个大肘子回来,说是要给萧念织补补。
两家的亲事已经定下来了,孙舒静明年就要嫁到萧府,以后两家就是实在姻亲关系。
余夫人对于萧念织,也是真心疼爱的。
主要还是,孙舒静对于萧念织的印象好,余夫人听的多了,自然也跟着心疼。
看着余监正带过来的大肘子,萧念织有些哭笑不得。
她其实就是忙碌加上火,回来生活作息恢复了,就能胖回来。
虽然说是需要补,但是也没必要补的这么重吧?
肘子……
过于肥腻了。
但是,到底是对方的一番好意,萧念织点头应下了:「行,咱们收拾一下,先给炖上吧,这东西肉厚,时间短了不进味儿不说,还不熟呢。」
萧念织这话没说错。
余监正带了两个特别肥厚的肘子过来,时间短还真烀不熟。
所以,两个人直接忙了起来。
李监副过来送东西,一些新鲜的水果干。
看到两个人忙,也加入其中。
然后两个人变三个人,变四个人……
萧念织的办公间里,直接挤满了人,还堆满了吃的,都是同僚们投喂的各种好吃的。
两个大肘子不够吃,有人已经麻利的去捞了鱼。
鱼是从外场那边捞回来的,正好养在这边,原本是想着带回去自己吃的。
但是,如今大家一起来。
而且上次的沸腾鱼片,他们还点没吃够。
有两个稍稍带点厨艺在身上的,已经开始在学了。
家里尝试了几次之后,如今也敢上手了。
所以,大家一起来。
好好的上值日,直接变成了衙门内部团建。
萧念织也不明白,一开始她只是想回来交接一下工作,把这段时间落下的东西,稍稍补一补的。
怎么画面,直接就变成了美食处理现场?
肘子处理好之后,问了一下大家的意见,觉得红烧最入味儿,萧念织就去准备了。
肘子得先焯水,去掉腥味儿和血水,这样最后出来的时候,味道才会更好。
不然的话,总有一股生猪身上的臭味儿。
红烧的话,避免不了的炒糖色。
想要味道好,糖色少不了嘛。
不过,对于萧念织来说,已经是闭着眼睛都可以操作的。
比照着肘
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