子处割开寸余长的口子,然后用“梃条”从这个口子捅进去。
随后他不停地用梃条挺着猪皮,直到将猪的皮下全部挺活,才抽出了梃条。
然后他猛吸一口气,嘴对准挺猪的后蹄口子,用力地向猪的体内吹气。
傍边的小学徒则适时用麻绳扎紧吹气口,再在边上用木棒敲打猪身。
这番操作使得猪像气球一样滚胖溜圆,以方便刮毛。
旁边看炉灶的小学徒抓了一大把白盐放进血盆里,然后递了一块青黑且略带油腻的巾帕给这少年。
少年也不嫌弃,粗粗擦了擦身上的血迹,递回给小学徒。
“多谢。”少年微微点头道。
“钟师傅哪里的话,这都是俺应该做的。”
小学徒接过钟明手里的放血尖刀和梃条,递给了他一把剃刀,费力的捧起一盆热水从猪头到猪臀来回倒了几趟。
如此反复,很快一锅水便是倒了大半下去。
傍边歇息片刻的钟明接过剃刀来,三下五除二剃光了猪毛,把猪架到了木架上,换了把较厚重的砍刀,从肛门处开刀,剖开猪腹,一边剖一边教着小学徒:
“小心不能割破猪肠、肚(胃)儿,开到猪胸腔隔膜处时停刀。”
钟明迅速地从直肠处割下所有的“白下水”,旋即剖开胸腔拿出“红下水”,再用清水将整个猪腔冲洗干净。
随后钟明换了把更厚重的大砍刀,利索的跺下猪头、猪蹄,旋即劈开脊骨,再换了把直角剔刀割开皮肉,将白条猪一分为二。
至此算是杀完了这头肥猪,剩下的便是郑屠在案板上的功夫了。
“钟师傅真是功夫了得,这么大头猪杀完,脸不红气不喘,也不知道俺以后能不能这么厉害。”
“小伎俩,不值一哂。”
“听说钟师傅还是能写书的,应该比杀猪好营生得多,为甚要来杀猪咧?”
“嗨,些许话本小说,登不了大雅之堂。”
“那是比杀猪赚得多吧?”
“那倒是,非要说为甚要来杀猪,爱好吧!我这一身体魄都是杀猪练出来的,光舞文弄墨可练不出来这身本事。”
当然你光杀猪也练不出来这身本事,你得有挂。钟明一边想着一边看向铜盆里自身的倒影。
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姓名:钟明
种族:人类
寿命:
力量:13.33(+0.03)(该世界正常成年男子平均值为1)
体质:9.82(+0.02)(该世界正常成年男子平均值为1)
敏捷:4.51(+0.008)(该世界正常成年男子平均值为1)
精神:3.45(+0.003)(该世界正常成年男子平均值为1)
天赋:
真视之眼(数据化形式探查视野所见生命体的信息)、
杀戮掠夺(必定掠夺亲手杀死地生命体的百分之一的精气神,被杀死的生命体的每一项天赋和技能都有十分
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