客栈果然有几个专门处理好货的厨师,都是见过大世面的,所以杜雍一行人拎着青竹鸟和跳崖兔回去的时候,这几个厨师并没有表现的特别惊讶,接过东西之后,从容处理。
杜雍等人就站在一边观看。
观看是必须的,毕竟花了大价钱,不能让厨师做手脚。
杜雍翻着云大师送的书,很顺利翻到了如何辨别内脏品质的那几页。
大小、形状、比例、颜色、新鲜度等等,都是标准,还颇为复杂。
厨师把青竹鸟和两只跳崖兔都破开的时候,杜雍对照书本,仔细观察了好半晌,可是并没有看出个所以然。
“这是门大学问,临阵磨枪不行啊!”
杜雍摇头苦笑,将书本塞给了向来机智的品玉人。
品玉人也对照研究了一阵子,好像个老学究,最后沉声道:“公子,我觉得都很不错,这些内脏最起码都很大呀!”
杜雍忍不住翻了个白眼,在心里询问辅助:“这算大涨吗?”
辅助回答:【进肚子之后,才能判断!】
杜雍暗自点头,吩咐厨师:“搞快点,搞好点,不要浪费了我的东西。”
几个厨师应下,动作变快。
青竹鸟,无论是肉还是内脏,都是剁成小块,和笋子一起炖汤。
跳崖兔,内脏滚小米粥,肉砍成大块,和鲜菇一起红烧。
野菜单独做了一份,加蒜蓉和酱油的。
厨房里香气四溢,大黑和贺老三都暗自吞着口水。
贺老三感慨不已:“怎么会这么香的?”
杜雍倒是有点熟悉:“青竹鸟的香气和青环鸟很像。”
厨师笑道:“这位客官,这两种鸟不仅香气很像,味道也很像,只是功效完全不同。”
品玉人好奇道:“公子,你之前吃过青环鸟?”
杜雍点头:“吃过一整只,吃完之后浑身冒火,甚至都流出了鼻血,差点原地爆炸,幸好旁边刚好有冰水,泡在冰水里才慢慢平稳下来。”
几个厨师听完之后,都竖起大拇指:“客官您真厉害,竟然敢一次性吃一整只青环。镇上曾今也有人这么干,吃完就走火入魔,跑到大街上拉女人,甚至还拉小母驴,若不是有高手拦住,肯定要闹出大笑话。”
大家都忍不住笑起来。
笑过之后,杨进满脸嫌弃:“小母驴,啧啧,是个神人啊,那厮还有脸见人吗?”
几个厨师笑道:“那家伙的脸皮真不是开玩笑的,事后还在镇上晃荡了半个月,别人给他起了个霸王驴的诨号,意思就是连驴都敢霸王硬上弓,他不以为耻,反而很荣幸呢。就前几天,他又来到了镇子上,说要去山里寻宝,还组了个临时队伍,现在应该在幽芒山中。”
杜雍心中一动,顺势问道:“应该是为了彩色光柱吧?”
厨师点头:“可不是嘛,最近这几天,去了很多高手呢,都是为了彩色光柱。”
大黑笑道:
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