的要放凉之后,被家人装篮子里挂房梁上,不到过年是吃不到的。
他们手里拿着炸萝卜丸子,跑到外面玩,原本只是想炫耀一下自己有好吃的,可没想到的很多小孩子手里都有,大家都拿着丸子蹲在小馆门前吃,仿佛闻着飘出来的香气,自己的丸子也会更好吃。
也有来的晚的小孩儿家长,看着孩子馋哭了,十分不好意思,一手拿着盆子一手摸着孩子的头轻声哄着,“别哭啊,一会儿就轮到我们了,咱们也有丸子吃,不过就得等一下,妈妈还没给钱呢,给钱了才有的吃!”
这时端着刚出锅丸子的大人,都会停下来给孩子拿两个尝尝。
“不不不,马上就轮到我们了!”
“哎呀,不就是俩丸子么,客气个啥,拿就是了,孩子皮儿薄,今天哭,明天脸就该皴着了!”
也是,小孩儿脸蛋还是白白嫩嫩好看些,脸一皴,摸啥都不好使。
“那谢谢了,来,快谢谢大姨!”
小孩子捧着炸丸子,哭的一抽一抽的,不好意思的躲在妈妈怀里,大人想着家里人还等着丸子回去下汤,笑笑也就走了。
独留妈妈蹲下跟孩子轻声说着,“过完年你就长一岁,以后大胆点,要懂礼貌,人家给了你吃的,是不是要说谢谢。”
小孩子点点头,乖乖地把手里的丸子先递给妈妈。
孩子妈妈摇了摇头,“你吃吧,妈妈一会儿再吃!”
小孩子慢慢把炸萝卜丸子喂进嘴里,咬了一口,满足地笑了。
“妈妈,我先去玩了!”他也有丸子,他要跟大家一起蹲那儿吃。
“好,要听话,别打架!”
小孩儿风一样跑到外面,满足地跟小伙伴们一起蹲在那儿边吃边看墙根儿的蚂蚁。
大人们过年,只有忙,忙着备年货,忙着准备菜。
孩子们就轻松很多,每天晚上把新衣服新鞋子摸一摸,然后掰着指头数日子,盼着除夕能来的早一些。
而且家里也会香香的,有各种食物的香气,大人们即便再怎么把东西藏起来,孩子们也能准确的找到位置,没办法,小孩儿的鼻子就是很灵。
有人家把新炸好的萝卜丸子拿回家,锅里加点开水,丢点菠菜焯下水,然后重新起锅加开水,往碗里打俩鸡蛋,搅散之后,趁着锅里的水冒泡泡把鸡蛋液淋进去,然后放入菠菜,切成半个半个的萝卜丸子,再放点粉条。
出锅之前再滴点香油,撒点葱花什么的。
丸子汤就做好了,一人装一大碗,再吃个馒头,中午饭就好了。
巷子里有不少人家都是这么吃的,大家端着碗出来,站在门口话家常。
“这丸子好吃,煮成汤也好吃,不像我婆婆之前做的,煮着吃像吃面疙瘩一样。”
“对,
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