方醒走过去,从她背后的竹篓拿出一块拳头大的菌类。
“这东西,山里多吗?”他忍不住问道。
少女桑桑愣了愣:“你说这菇呀?不能说很多,但也不少,想找的话,我一天能找几十斤呢!你喜欢吃的话,那就送你。”
她显得很大方,毕竟这种菇山里并不少,而且采它的人不多,它有股味,不是所有人都喜欢的。
村长等人也以为,方醒喜欢吃这种菇,顿时笑道:“方老板,喜欢的话,一会我让人进山采一些回来。”
方醒拿着那颗菇,笑问道:“妹妹!如果我说这一只菇在外面就值一百元以上,你还给我呀?”
啊?
在场所有人都吃惊,这一只菇就值一百元以上?就连唐镇长都有点懵。
“这是什么菇呀?”
村长则说:“根菇,喜欢生长在树根周围的。”
“这是松露,镇长肯定听说过的。我们国内的松露,价格在200到1500元每斤之间。在国外,那就更贵了。
看来,修这段路很有必要。否则,有好东西都卖不出去。
你们樟木头村,就是捧着金饭碗要饭的。大山就是一座宝库,有许多山货都值钱,只是你们不知道而已。”方醒感叹道。
捧着金饭碗要饭?
听到这句,村长等人顿时无语了。
可如果真的如同方老板所说的,这种菇那么值钱,那这些年来,他们穷得真是莫名其妙,有眼不识宝。
“这就是松露?”唐镇长的表情严肃起来。
松露昂贵,这他当然是知道的。可是,他也没见过松露长什么样的,所以根本不知道,自己白马镇也有大量野生的松露。
要早知道,镇政府就开发利用了呀!
松露生长在土里,是一种附着于松树根下的茎块菌类,含大量水分和钾﹑钙﹑镁﹑铁﹑氟等微量矿物元素。它不像一般的菌菇柔软多汁,反而质地较坚硬。
这东西特别喜欢在松树、橡树、白杨树、柳树、榛树和椴树下生长,颜色和气味因树种而不同。
其养分来自附着的树根和土壤,一个地方如果生长过松露,土地和植物的养分会被松露吸收殆尽,在一段时间内无法生长出其他东西。松露在成长过程中也受不了任何细微的环境变动,它对环境的挑剔着实令人咋舌。
另外,它是世界上为数不多不能进行有序人工种植的美味之一,必须借助和树根之间的共生关系获取养分。只要周边生存的环境发生了细微的变化,松露孢子将无法生长。
正是这些因素,导致松露价格奇高。在大城市的市场上,优质的松露一斤卖到上千元,也正常。
世界上最好品质的松露,是产自于意大利阿尔巴的白松露,一公斤曾叫价万美元;而黑松露则是产自于法国佩利哥,一斤至少需要50美元左右。
“大哥,这菇真的那么值钱吗?”少
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