最后就是把面条煮熟过冷水,加香菜黄瓜拌匀。
至于配菜,顾然就放了一点花生,香菜之类的,想吃什么自己调。
只有面条也太单调了,所以顾然又做了一个麻辣虾尾,虾壳自然是小家伙剥的了。小家伙还委屈巴巴的跟顾然要精气,说是剥虾壳废了它不少的精气,而顾然就像是一个剥削劳动人民的资本家。
从此之后,顾然在小家伙心里又多了一个称号,顾·万恶的资本家·然。
可是咱那顾·万恶的资本家·然浑然不觉的处理着她的美食。
先准备了很多的蒜末备用,然后把虾尾冷水下锅,煮熟后捞出,再炒香一半蒜末,放入虾尾、生抽、蚝油、食盐、白糖、胡椒粉翻炒,盖上盖子煮10分钟。
最后继续放入另一半蒜末,翻炒一下,撒上葱花就可以出锅了,麻辣鲜香的爆炒虾尾就出锅了。
上次见宋年不太喜欢虾的味道,怕怪老头也不喜欢,所以顾然又单独拌了一个凉菜。
碗中放入蒜末、小米椒、熟芝麻、辣椒粉淋上热油,加入两勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、一勺白糖、少许盐,搅拌均匀之后就是调料了,
再把鸡蛋打散煎熟,切成丝,粉丝、胡萝卜丝煮熟,菠莱烫熟,挤干水份放入碗中,放入花生米,淋上料汁拌均匀,一碗凉拌菜就好了。
做好饭的顾然带着这些食物以及做好的凉茶就去了畜牧队。
顾然到畜牧队的时候,怪老头正躺在躺椅上晒着太阳闭目养神呢。
顾然靠近的时候,怪老头就条件反射的挣开了眼睛,把顾然吓了一大跳。
“顾丫头,今天做了什么好吃的?”怪老头这些日子对顾然的态度已经很温和了,不像以前那样看着她就像是看那头拱白菜的猪的眼神了。
顾然拍了拍自己的胸口,缓了缓神,“我感觉您似乎是长了一只看不见的眼,睡觉的时候都不闲着。”
顾然在怪老头这里特别的放松,偶尔还敢跟他开个玩笑,或许是因为这些日子以来怪老头的脾气好了不少的缘故。
“哈哈哈,那都是在战场上练出来的,你们这些小娃娃没有真正的见过战争的残酷,把你们放我们那个年代恐怕连一天都活不过。”怪老头坐了起来哈哈大笑着。
“好好好,您厉害,还是先看看今天吃什么吧?瞧瞧喜不喜欢?”顾然把那几个铝饭盒在怪老头面前打开。
“嗯!闻着就香,那个红白色的是什么啊?”怪老头指着虾尾问道。
“这个啊,是虾尾,这个季节吃正好,一会儿可得好好尝尝,我先把这些放屋里热热,等下我去找叶青,回来了我们就开饭。”顾然说着就把食物放进了屋里。
“对了,这是解暑汤,您老先喝点,解解暑。”顾然又拿着一个碗和一个军用水壶出来了。
“我不喝,这不就是你们小丫头喜
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