连顾兰兰也高兴的抿着小嘴直笑。
农家孩子零嘴少,能拿这么好吃的豆干当零食是他们平时想也不敢想的事。
赵秀莲狠狠剜了她一眼。
中午吃过饭,春草又送过来一板豆腐。
赵秀莲一看到就炸了,指着顾蔓的鼻子骂,“你是打算以后拿豆腐当饭吃还是咋地?”
连顾老太心里打鼓了,拉过顾蔓道,“蔓儿,你还打算做那卤豆干?这,咱家也吃不完呀。”
顾蔓笑道,“奶,你就别操心了,我这不是打算自家吃的。”
她也没和顾老太细说,下午的时候,就和春草去了一趟镇上,把早上做好的豆干都带上了。
春草尝了她的豆干,赞不绝口,还告诉她齐大娘也做过豆干,但不好吃卖不出去,后来她就不做了。
她看出顾蔓是打算去卖豆干,迟疑道,“蔓儿,你是打算去镇上卖吗?但今天不是赶集日,怕是街上没多少人……”
顾蔓笑笑道,“没事,我不去街上。”
到了镇上,她带着春草直接去了东头的那家国营大饭店。
现在还不到下午四点,店里的师傅们都歇着,看她进来,一个老师傅挥挥手道,“还没到饭点,五点半以后再来。”
顾蔓甜甜笑道,“师傅,我不是来吃饭的,我是想来问问你们收不收现做的豆干?”
“豆干?”那老师傅一愣,不耐烦的摆摆手道,“不收不收,快走吧!”
顾蔓也不恼,从兜里拿出一包卤豆干,笑盈盈的递过去道,“大爷,这是我家新做的一些豆干,味道还不错,这包就给您和几位叔叔伯伯尝尝鲜……”
小姑娘俏丽嘴又甜,笑的跟朵花骨朵似的,那老师傅就不好硬撵人了。
别说,那豆干闻着还挺香的,旁边一个小伙子手一捞就把豆干拿了过去,笑嘻嘻的塞了一根在嘴里,笑道,“李师傅,既然人家这么有信心,我们就尝尝呗……”
他话还没说完,眼睛就睁大了,嚼着嘴里的豆干道,“香,真香,这真是豆干?咋吃着像肉咧?”
他一说,周围的人都围了上来,你一口我一口,一包豆干瞬间被抢空,反正是白送上门的,不吃白不吃。
连李师傅都被那小伙子塞了一根。
顾蔓笑吟吟的看着,果然,大家伙吃完,都惊奇不已。
那老师傅眯着眼道,“不错,乍一吃跟肉似的,细嚼又有豆干的韧劲,用来下酒拌菜最好了,真是香!小姑娘,你这豆干是咋做的呀?”
顾蔓笑着没说话。
老师傅一下子反应过来,拍了下自己脑门道,“你这肯定也是家传的方子,我真是糊涂了,小姑娘,你这豆干怎么卖?”
顾蔓笑道,“单卖的话一包一毛,如果要的量大,还能再便宜些。”
一毛的话价格不算贵,而且这豆干味道确实好,厂子里的工人最爱吃的就是大碗面,如果到时配着豆根卖,一根二分,那算下来,挣的就不少了,而且还能当下酒菜卖。
老师傅当下就拿定了主意,问道,“你一天能做多少?”
顾蔓装作为难道,“这东西不好保存,而且我家远,我也不好每天都过来送,量可能会少一些。”
老师傅问清楚了她是哪个村的,沉吟了下道,“这样吧,我先跟你定十包,也用不着你送,我们有辆车每天早起要去小兴店收菜,到时候顺路去你家把豆干拿上,价格我也不压了,但你要保证,味道要跟这个一样,而且如果卖的好,后面我可能会加量。”
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