茅村在李大庄南边,王天化是知道那个地方的,但也只是仅此而已,王天化从来没去过那,之所以知道那个地方是因为那里的茅村狗肉的味道是整个沛县最出类拔萃的。
狗肉是沛县的一个文化标志,沛县的老老少少都很喜欢吃,但是一般的佃户人家吃不起,也就是逢年过节或者家里来了贵客的时候买点打打牙祭。
平日里的吃狗肉最多的也就是村里的地主老财和镇上或者城里的有钱人。
其中鼋汁狗肉最享盛名。
沛县的另一个标志就是“千古龙飞地,一代帝王乡。”
两千多年前,沛县出了一群豪杰,刘邦依靠他们建立了汉.朝,他的好兄弟樊哙也成了开国元老,樊哙未发迹之前就是个狗肉贩子,传说中刘邦,那个时候他还叫刘季,经常去樊哙那里蹭狗肉吃,时间久了樊哙也吃不消,就想躲开刘邦,便把狗肉摊子搬到了另一个地方。
自从樊哙把摊子搬走之后,接连好几天刘邦都没有狗肉吃,那个时候物产不是很丰富,况且刘邦虽是泗水亭长,但也没有多少家产,没有钱买肉吃,实在是忍不住想吃狗肉了。
就到处打听樊哙在哪,终于让他知道了樊哙的狗肉摊子就在河对岸,然后就迫不及待的要去渡河,但是此时却没有艄公渡船。
刘邦心中着急,正在岸边气得跺脚的时候,就看到河中突然冒出一只老鼋出来,刘邦见状招呼老鼋渡他过河,也许是天命感召,老鼋当真就把他送过去了。
河对岸的樊哙正在苦哈哈地招呼路人买狗肉,说来奇怪,自从他把摊子搬过来,一连好几天都没有什么生意,狗肉都堆积了好多,那个时候冰窖只有皇室贵族才有,他一个人普通小贩眼看着这些狗肉再不卖就臭了。
心中很是烦躁,就在这个时候看到刘邦骑着一头老鼋过来,就更是头疼,不过也有些惊奇。
刘邦一如既往的耍无赖,蹭吃狗肉,樊哙此时心中很不痛快,就质问刘邦总是吃狗肉不给钱简直就是流氓。
刘邦毫不在乎地指着老鼋说道:“莫道老子不给钱,这老龟就送给你了。”
樊哙心想我一个卖狗肉的,要这老龟干啥!
不过这好歹也从刘季这小子手里抠出来点东西,刘季吃我狗肉,我就煮他老龟,然后就把老鼋和狗肉放在一起煮着吃。
没想到这就发现了新大陆,和老鼋煮过的狗肉香飘十里,很快就卖完了,于是樊哙就打造出了鼋汁狗肉这个品牌。
不过鼋汁狗肉成本太高,老鼋这种生物比狗要难找的多,所以鼋汁狗肉更多的只是噱头,沛县人认可的还得是茅村狗肉。
王天化就很喜欢吃狗肉,家里有钱所以吃的也比较多,沛县各地的狗肉都尝了个遍,最后也还是觉得茅村狗肉就是一绝。
所以他这才记得有茅村这个地方,不过
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