碎和白砂糖。
原来老板要做的是甜的粑粑。
之后把馅料包在里面,把粑粑在此压成薄饼,然后放在平底锅上面煎熟。
一个酥的掉渣,层层分明,味道可口的丽江粑粑就做好了。
老板娘把做好的粑粑放在了一个纸袋子。
然后递给了前来购买的顾客。
吃完了好吃的粑粑,李潇决定回民宿了。
休息一晚之后,李潇决定绕去鹤庆看一看。
昨天晚上吃了丽江粑粑同时也听过了那一句话“丽江粑粑鹤庆酒”,既然鹤庆的酒这么出名,都已经来到了云南,不去看一看就实在是太可惜了。
开车到达鹤庆,李潇最先去的地方就是云鹤楼。
穿过人来人往的街道,到达云鹤楼,看阳光照射在层层叠叠的屋檐上,泛起让人心安的柔光。
古城的街道上售卖各种纪念品和美食的商铺自然不少。
当然鹤庆最出名的还是吹肝。
不过这在之前已经在大理品尝过,就不再介绍了。
鹤庆有名三件宝:乾酒、火腿、猪酐酢。这是孺幼皆知的常识。
乾酒指的就是鹤庆乾酒,火腿也是鹤庆火腿,猪酐酢则和吹肝一样,是具有特色的地方美食,是在罐子里腌制的排骨。
乾酒的由来,是明王朝在鹤庆推行“军屯”、“民营”、“商屯”,寓军于民,移民戍边时期,由中原迁入鹤庆,定居于此。
以华氏家族为代表的移民,将中原先进的酿酒技术和用中草药制曲的方法引入鹤庆古老的“烧酒”酿造中,酿出的酒醇厚、甘甜,称之为“亁酒”。
原本李潇是打算去好好打探一番,这乾酒是怎么酿出来的。
结果他到了之后却发现,酿酒嘛,大多数的步骤都并没有什么特别。
大概是因为不同的地区有着不同的水土,才孕育出了不同的酒水。
于是李潇接下来很迷茫了。
自己到底应该去干什么呢?
既来之则安之,其实鹤庆的八大碗很出名的。
这边吃八大碗的来历已久。
不过这八大碗李潇之前也已经吃过了。
那就随便逛逛吧。
看到了什么就吃什么。
开启了直播,李潇对着直播间的粉丝们打了个招呼。
“观众老爷们,大家好呀,没错,又是我,我又开始直播了。”
“半天不见大家有没有想我呀?”
抬着自拍杆正在直播的李潇站在太阳底下,阳光从头顶上落下来,将他的头发照的丝丝分明,整个人显得阳光又帅气。
弹幕上。
“啊啊啊老公好久不见了!(??????w????)??????”
“啊啊啊老公老公?(*′з)(ε`*)啵~?老公真帅!”
“为主播打call?(*′?`*)人(*′?`*)?”
最先出现的依旧是这群女粉丝。
是李潇的女友粉。
接下来自然就是每天都在关注着李潇什么时候开播的老粉
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