就是有钱人家的孩子。”
“呜呜呜还没出过省的我哭了。”
“是的,这个餐厅的菜品是上过《舌尖上的云南美食指南》,而且这个红河印象餐厅呢是从环境、服务、菜式等全方面展现哈尼族原生态的文化与少数民族风情,还有身着哈尼族服饰的阿妹来来往往,让消费者全方位感受到浓郁的民俗风情!”
“来这里旅游真是一种特别的享受,这里的人娇景美,那食物又是何种滋味呢,让我们来品尝一下吧。”
李潇点了店里招牌的沾水邹邹小卷粉,番茄红腰豆,还有石锅稀豆粉。
这里的上菜速度还是挺快的,不一会儿李潇点的菜就全部上来了。
【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【红河印象】】
【材料每天早晨新鲜收购,品质保障。】
【卷粉是每天现做,口感q弹】
“叮咚!系统评分。【红河印象】的星级为四颗星。”
“叮咚!你获得了四星美食店的打卡奖励。”
【运势点+1】
【运势点介绍:运势可以让宿主运气变得更好,运势点越高,运气越好。】
【金钱:20000】
【名气:40】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】”
打卡奖励终于到账了。
“好的,现在菜已经全部上来啦,我们先从这个沾水绉绉卷粉说起。”
一盘沾水绉绉小卷粉被端了上来,这一盘沾水邹邹小卷粉还当真是菜如其名,看起来皱巴巴的。
“这个沾水绉绉卷粉吃起来,软糯细滑,一沾入味。”
李潇吃了一口,评价道。
随后李潇便随口说起了做法。
“它需要准备的主要食材有食材云耳30g、红萝卜1个、马蹄10个、猪瘦肉100g、块粉500g,辅料有油适量、盐适量、芜茜适量、葱适量。”
“准备好谢谢以后,第一步是云耳浸软洗净,红萝卜、马蹄、葱、芜茜洗净,沥干水份。”
“接下来是第二步,将所有材料切成绿豆大小的粒状。”
“第三步呢,锅内放油,分别将粒料炒至熟,加盐调匀。最后将所有材料倒在锅内搅拌均匀做成馅料。”
“然后第四步,将块粉一分为四。”
“咳咳,第五步,在块粉中放入馅料。”
“然后第六步,将块粉左右两边向内折起各约4cm。变成内有馅料的小块粉,再将小块粉向前卷,卷成卷粉。”
“最后一步也就是第七步是将卷粉用盘装好,放在沸水中隔水蒸10分钟。”
“这里块粉是比较复杂的,主播这边建议大家可以去直接买哦。”
“做好之后用盘子放起来,然后就可以摆盘食用了,食用之前建议大家先发个朋友圈。”
李潇调皮的开了个玩笑。
弹幕上。
“感觉这个跟前边那个‘开远小卷粉’的做法差不多啊。”
“
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