“我喜欢吃海鲜,但是还是煮过的才喜欢,刺身我还是真的没办法接受!”小溪耷拉着脸。
“很正常,一些人还是没办法这么快接受生的东西。”李潇说道,“这些生的东西吃下去口感也是那样,所以说不吃也是很正常的。”
小溪又提了一嘴,“我之前有一个朋友在日本,特别喜欢吃那些生螺,结果后来就感染螺门杆菌了,我还觉得心有余悸呢。”
璐姐在一边解释道:“很正常,日本特别喜欢吃生的东西,别说是螺了,甚至是牛排都吃生的多。不过螺身上很多寄生虫的,吃多了很容易感染一些细菌。”
“啊?怎么会这样!我还特别喜欢吃螺的呢!不过生的真的吃的下去吗?”
“煮熟了寄生虫就死了,就不会有什么问题,要是吃太过于生的螺,肯定感染细菌!”
“你们这么一说,我都觉得有些害怕了,我经常吃生的海鲜!”
“不用担心,中国不像是日本,咱们国家的刺身还是很安全的,特别是海鲜刺身,都是很正规打捞的海鲜,不会有那种肮脏的寄生虫的。”
弹幕也在热烈讨论这个问题。
聊着聊着,又准备上菜了。
海鲜饼这道菜是第二个上的,也算是开胃菜了,而且这道菜的人气真的很高,几乎每桌必点。
海鲜饼里面包的鲜虾和马蹄都吃得出来,略微的胡椒味也盖不住海鲜的鲜美。
李潇吃了一口外皮炸的金黄酥脆,蘸上店里秘制甜辣酱,真的很香,嚼起来声音也很响。
“家人们,这个菜真的是太好吃了!你们看这个海鲜饼,之所以叫海鲜饼啊,还是因为这个饼的里面包有虾的,外面炸的很脆,真的很香!”
李潇拿着一个海鲜饼对着镜头介绍道,通过镜头大家可以看得到海鲜饼里面的虾和马蹄真的很饱满,而且外面的饼也是炸的很脆,光是这么看着就已经是很诱人了。
“看上去真的太好吃了,这个真的很种草诶!”
“我也觉得,这种海鲜饼外面竟然是这么香香脆脆的,真的好想吃啊!”
“呜呜呜我下次去厦门一定要打卡这个,我虽然吃不了刺身,但是这个油炸的我还是很喜欢!”
紧接着,第三个菜上来了,是璐姐亲自点的,也说这是厦门人很喜欢吃的东西,也就是酸汤大肠血。
酸汤大肠血这道来厦门必吃的菜,分量很足,里面有大肠,小肠,猪内脏。
虽然看上去是猪杂的样子,但是味道一点儿都不腥,反倒是特别香。
食材处理得很干净,整个都是酸汤味特别开胃,而且这个厨师非常厉害的就是,他能够让小肠大肠血都吸满了酸汤,血的鲜嫩和肠q弹的口感,真的让人很难忘。
“这个感觉就像是猪杂的样子,都是肠诶!”蒋楠看了一眼,虽然酸汤的味道真的很让人流口水,但是看到是猪
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