“嘶……够辣!”
老师傅震惊过后脸上露出激动之色,看了慕云一眼又看向吉格会长,“就是这种感觉,就是这种感觉!哈哈哈,原来是这样做出来的!”
其他几人看到老师傅脸上的激动之色,也都提起了好奇心,纷纷走过去同样取了一小杯喝下,随后他们便有了跟老师傅同样的神色。
“好棒!我还没喝过这么辣的酒!”
“这……这太神奇了,竟然如此简单就能做到。”
“是不错,不过我怎么感觉味道怪怪的。”
品尝过后的几名工人都热闹地讨论起来,吉格会长同样舀了一杯细细品尝了一番,脸上同样露出激动之色,不过随后他又皱了一下眉头,“辣是够辣了,怎么感觉味道变怪了?慕云,是这样的么?”
慕云同样拿了一小杯浅饮了一口,暗自点了点头,原本十几度的卷麦酒经过蒸馏之后度数已经提高到了三十多的程度,很轻易地就超过了万隆商会的云香酒的度数,也难免他们露出这种激动之色,不过这怪味嘛……
“最简单的方法就是加点水进去,或者你们平时勾兑用的材料,最好的办法就是让它自然沉淀,过一段时间之后口感就要好很多。”
老师傅对此最是热爱,听到慕云的话之后便连忙找来了平时勾兑用的材料加了进去,然后才再次品尝了一口,之后他那有些浑浊的眼睛就重新变得亮了起来,“对,对,这样子要好得多了!”
其他几人也都跟着尝了几口,随后纷纷激动地称赞起来,而吉格会长重新喝过之后脸上的神色也终于舒缓下来,对于慕云的知识再也深信不疑,显然慕云知道的东西要比他们多不少,要是让他们自己试验当然也能试出来,不过要花费多少时间就不一定了。
“不过这样做出来后的酒与原先的酒的味道终究是有些不同,不能以同一种酒来称呼,而且其中的酒香要淡了不少,不知道这个有没有解决的办法?”在确定慕云的知识没有问题之后,吉格会长自然是想从慕云这里挖掘出更多的东西出来。
慕云自然知道吉格会长想问的是什么,他虽然不知道具体的步骤,但是一些理论还是能够简单地说出来的,这也关乎到他的收益问题,所以也不再藏私。
“你们现在的做法是拿麦子或者果类捣鼓之后让它们发酵,然后等待一段时间直接拿出来勾兑饮用是吧?”
“对对。”一旁的老师傅看着慕云的目光要比之前恭敬了许多,“我叫皮鲁,不知道这位先生的名字是……”
“慕云。”
“慕云先生,您好,我们现在的做法确实是如您所说,不知道还有什么能够指点的地方,希望能够指点一下。”皮鲁说完,还对着慕云微微鞠了一躬。
那几名工人都惊奇地看着皮鲁,他们可是知道皮鲁是个对酒很
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